Что такое лекарственные растенияКак искать, собирать и охранять лекарственные растения:Сушка растенийЗаготовка |
Семейство Butomaceae — Сусаковых.Butomus umbellatus — Сусак. По болотистым лугам, берегам рек и прудов. Научное название Butomus происходит от греческих слов bus — 'бык' и tomnein — 'резать', 'отщипывать' намек на пригодность этого растения для корма животных. Видовое название umbellatus означает 'зонтичный', по строению соцветия. Сначала развиваются шесть длинных тычинок, и лишь после их отцветания созревают три коротких и рыльце. В последней стадии может легко произойти самоопыление. Однако иногда пестики развиваются только тогда, когда все девять тычинок уже отцвели. В этом случае возможно только перекрестное опыление. Плоды сусака содержат большое количество воздушных полостей, а потому свободно держатся на поверхности воды и перегоняются по ней ветром и течением. Листья сусака идут на плетение корзин и рогож. Подземные части его употребляются в Северном крае и эвенками с тунгусами в пищу. Калмыки пекут в золе свежие и сухие корневища и едят их с салом. В Молдавии печеные корневища также употребляются в пищу. Растение составляет одно из пищевых веществ якутов. Просмотров:1847
|
Определить растение
|